George Whitman, l’ancien propriétaire de la librairie, avait déjà voulu créer un café littéraire (avec de la nourriture “macrobiotique”) dans cet espace depuis les années 60…
Le Café a ouvert ses portes en 2015.
Doté de grandes fenêtres anciennes à guillotine, qui offrent une vue panoramique sur Notre-Dame et sur le square de l’église Saint-Julien-le-Pauvre, le Café Shakespeare and Company jouxte directement la librairie.
On peut s’y attabler à l’intérieur comme à l’extérieur pour y déguster le café de chez « Café Lomi », le thé de chez « Postcard Teas London », des jus de fruits pressés ainsi que des spécialités de « Bob’s Bake Shop ».
Principalement végétariennes (salades, bagels ou veggies stew), parmi lesquelles… la tarte au citron de George!
37 rue de la Bûcherie, Paris 5
Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 19h, 20h le samedi et dimanche
Tèl : 01 43 25 95 95